Dim Sum – tinh hoa nghệ thuật ẩm thực của Hồng Kông  

Trong vài năm gần đây, trào lưu đi tour Hồng Kông với nhiều du khách Việt ngày càng trở nên sôi động. Đây cũng là một điều dễ hiểu, bởi Hồng Kông có nhiều điều thu hút họ, từ những khu vui chơi, giải trí hiện đại đến những công trình kiến trúc độc đáo. Và cả nền ẩm thực phong phú. Trong số những món ăn nổi tiếng ở đây thì không thể không nhắc đến món Dim Sum.

dim sum tinh hoa nghe thuat am thuc cua hong kong 300x169 - Dim Sum – tinh hoa nghệ thuật ẩm thực của Hồng Kông   

Khi nhắc đến Dim Sum thì những người dân Hồng Kông đều xem đó là tinh hoa ẩm thực Hồng Kông từ bao đời nay. Dim Sum vốn là tên gọi chung của tất cả các món ăn được chế biến bằng cách bọc lớp bột mỏng ở ngoài, còn bên trong sẽ có nhân mặn hoặc ngọt. Dim Sum sẽ được chiên hoặc hấp, và đặc biệt món này có hàng trăm loại khác nhau nên du khách tha hồ lựa chọn.

Hiện tại, các nhà hàng ở Hồng Kông thường phục vụ tới 150 món Dim Sum khác nhau. Và đó chỉ là một phần nhỏ, bởi thống kê cho thấy có tới 2.000 biến tấu khác nhau từ Dim Sum. Không chỉ dừng ở đó, Dim Sum ngày nay vẫn được các đầu bếp tiếp tục sáng tạo, tăng nét nghệ thuật trong chế biến và thưởng thức.

Trong ẩm thực Hồng Kông, mỗi chiếc Dim Sum lại mang đến cho thực khách một cảm giác khám phá khác nhau. Người ta bảo rằng, khi thưởng thức Dim Sum không thể vội vàng, mà phải từ từ nhâm nhi thì mới cảm nhận hết được sự thơm ngon, tinh tế của món ăn này. Và hiện tại, Dim Sum đã vươn ra khắp thế giới, và đi đâu cũng được đông đảo thực khách đón nhận.

`Đến Hồng Kông, khám phá ẩm thực Hồng Kông sẽ thật sự thiếu sót nếu bỏ qua món Dim Sum. Một thế giới Dim Sum đầy màu sắc, nhiều hương vị xứng đáng để du khách trải nghiệm. Trải nghiệm nét đẹp của Dim Sum chính hiểu hơn về tinh hoa ẩm thực của Hồng Kông.

Bài viết mới

Giá xăng dầu hôm nay 27/6: Giảm mạnh

cay xang tran quang khai 23 v0718241612363119 07134675 150x150 - Giá xăng dầu hôm nay 27/6: Giảm mạnh

Giá dầu thế giới hôm nay ghi nhận xu hướng giảm dù các tín hiệu cho thấy rủi ro nguồn […]

Giá xăng chiều nay tiếp tục tăng?

gia xang chieu nay du bao giam nhe anh minh hoa minh duc 21521985 150x150 - Giá xăng chiều nay tiếp tục tăng?

Giá bán lẻ xăng dầu trong kỳ điều hành chiều nay (26/6) được dự báo sẽ tiếp tục tăng lần […]

Giá vàng hôm nay 25/6: Vàng tiếp tục lao dốc

vang duc 13 06213826 150x150 - Giá vàng hôm nay 25/6: Vàng tiếp tục lao dốc

Sáng 25/6, giá vàng thế giới được niêm yết trên Kitco ở ngưỡng 3.321 USD/ounce, giảm 32 USD/ounce so với […]

Giá vàng hôm nay 23/6: Vàng tăng nhẹ, thị trường ‘nín thở’ chờ dữ liệu lạm phát Mỹ

Sáng 23/6, giá vàng thế giới nhích nhẹ lên 3.378 USD/ounce, ghi nhận phiên tăng thứ hai liên tiếp trong […]

Bà Rịa – Vũng Tàu cúp điện ngày 22/6: Xuyên Mộc, Phú Mỹ và Côn Đảo mất điện kéo dài

Lịch cúp điện hôm nay tại Bà Rịa – Vũng Tàu ngày 22/6/2025: Cập nhật mới nhất từng khu vực […]